咖喱饭

1热黄油，把牛肉块炒香（我用的现成的牛排切块），然后6成熟捞出来放旁边，2剩下的底油继续炒土豆丁和胡萝卜丁，3加入水和牛奶（家里没有椰汁下次可以试一下椰汁）没过食材一点点，炖煮10分钟到食材炖烂，可以加点盐巴 4倒入小咖喱块100g，反复搅拌均匀，炖五分钟…调味可以加糖盐黑胡椒，撒葱花出锅

2020-06-07