日式生吐司

第一次做的时候实在太慌张了
而且换了新的低糖吐司盒子
还没有磨合
第二次做的时候总结了第一次的经验
总算是好了很多
面团是很粘的 整形的时候上了大量的手粉
好像这样会导致外皮比较硬厚
下次再控制控制手粉试试
吃起来的口感是韧韧弹牙的
跟普通吐司不同
还挺有趣

2020-06-07