口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

这个鸭架的味道基本上是全部靠生抽体现味道，所以选择一款好的生抽至关重要。这次试用了丸莊的黑豆生抽，大概五调羹的量就可以让两斤左右鸭架色香味俱全，分分钟光盘的节奏。#晚餐•2020年6月7日#

2020-06-07