茅根竹蔗萝卜马蹄水（清热润喉的保健汤水)

♥️口感：没有放盐和调料，直接就是放材料，喝起来很清甜哦！是我想要的味道。
♥️改进：龙骨要过水，汤的肉有点老，我不想吃，家人说肉比汤的精华还要多？
♥️做法：
买：钱大妈买的材料包里面已经有了甘蔗红萝卜马蹄茅根13元，买了2块猪骨龙骨15元。
清理：甘蔗红萝卜马蹄洗干净，甘蔗切几块更好吧（我没有切），茅根切头以及把黑色的不要。龙骨要过水（今天煮的没过水，所以汤面浮着小渣渣，用勺子去掉。排骨也要过水；筒骨肉不用过水）。
煮：我的是陶瓷隔水锅，水差不多满。等水开了（隔的水）把所有材料放下去，煲2-3小时后保温。煲汤的时候有空打开盖子看看情况，注意隔的水会不会没了，及时加水。大概有3碗—4碗的汤，够2个人喝啦。   

2020-06-08