软到不知所措的牛奶卷

很好的方子👍，自己记录一点小调整：鲜酵母9+3，种面团110牛奶+24炼乳+5糖，主面团鸡蛋53+淡奶油30+糖35，后风133度20分钟（感觉可以降到130度20分钟）

2020-06-08