乱弹琴的白厨娘做过

烘焙视频蛋糕篇9「中卷」

配方很赞的摩卡巧克力蛋糕卷，可可+黑咖的配方特别好吃，奶油也是海盐口味的摩卡配方，非常👍
只是蛋糕层温度170℃ 20分钟表面开裂，下次160℃ 25分钟试试，奶油打发得有点软，成型不佳，可以减些量加些硬度…#晚餐•2020年6月8日#

2020-06-08