松下 | 一个饭煲的晚餐

五颜六色，五花八门的食物按它们的特性，成熟时间长短先后放进笼屉里，一锅端出来，主食蔬菜鸡蛋齐活，方便省时间，又省能源，我和先生两人也是馒头、粽子各取所爱。
发朋友圈，好多朋友问：鸡蛋也可以蒸，不会裂？当然可以啦！不过也是有小窍门的，冰箱冷藏的鸡蛋要提早拿出来，常温放置等鸡蛋回温后，再放进笼屉里面蒸7至8分钟，蛋黄完全凝固，却又是软软的状态。先回温，再加热，鸡蛋也不会裂#午餐•2020年6月9日#

2020-06-09