2020年06月09日

🌀🌀论咖啡杯对咖啡的影响🌀🌀
➡️有一阵子在砌糖社工作室喝咖啡必备瓷器杯，但近期对瓷杯的挑选愈来愈放任，采用瓷器、玻璃杯的人变多了；精心挑选咖啡杯的材料，咖啡时光将愈发令人享受；喝著一样的咖啡，却会因咖啡杯的形状、材质，而体验到不一样的酸味、苦味；只是这样记牢这三點即可轻轻松松挑选咖啡杯，和小编一起来了解一下吧。
💟【顏色】
視覺带来味蕾体验的影响很多，倘若挑选陶制咖啡杯或內侧有颜色的瓷杯，在萃取时无法辨别颜色，对浓淡的判定非常容易模糊。想边喝边赏析咖啡的琥珀色时，建议挑选內侧为白色的杯子；
☮️【宽窄】
人的舌头结构，在舌尖体会到甜味，侧面、舌根则分別尝到酸味与苦味；杯身开阔的瓷杯还可以让咖啡入口时填满个口腔，非常合适酸味显著的咖啡豆；与此同时，细长的咖啡杯会让咖啡直接冲向喉咙，喝起來非常容易感觉偏苦；
✝️【厚度】
咖啡杯缘越薄，越不容易干扰到咖啡入口的感覺；有些人较厚实的咖啡杯会令人注意到手里杯子的质感，而不宜用来品味咖啡，但也是不少人其实也是偏好有手感的咖啡杯；
☪️【便于清洗】
好的咖啡杯不论是陶杯還是瓷杯表面光滑有光泽，杯面较为紧密，毛孔细小；不易挂咖啡液，非常容易刷洗；
☸️【搭配】
在挑选咖啡杯的时候也要依据咖啡杯与室内环境的配搭，毕竟好看的咖啡杯还会起着一定装饰的作用，假如咖啡杯的调色很好的融入周边的室内环境中，也会令人觉得惬意。

2020-06-09