红糖糍粑

一，糯米粉加温水和，揉到不粘手，不开裂。
二，揉搓成长条，分成几个大小差不多的，我是随便做的，揉成圆形，用手心按压一下，就成了饼状。
三，碗里放红糖白糖，加温水化开。备用
四，锅里加少许油，加温，把饼放进去，煎至两面金黄
五，加入糖水，记得把饼翻面，防止糊锅，糖水快没了，就把饼取出，就可以开吃了。怕控制不住火候，建议不要开大火，怕糊了！

2020-06-09