健康零食：无添加糖的全麦饼干（no added sugar graham cracker）

小饼干好可爱！没想到这么简单的方子差点儿给我弄翻车了，居然想把所有东西都放进去3cup的food processor里面，中间虽然分成两份，还是发现有冒烟，赶紧让他一个人冷静去了，希望它再给我一次机会QAQ。多拿了一个碗结果发现250g鹰嘴豆就是一罐正正好。然后没有wheat bran，用rolled oats代替的。唯一的顺利的地方是用保鲜袋揉面加擀平，虽然没有擀面杖，但是这么弄想怎么擀怎么擀，想怎么薄怎么薄，而且可操作性强，不会弄的很messy。大概只烤了1/4，剩下的擀平放进冷冻室了。感觉要烤干烤脆还是要多些时间的，厚一点soft cookie的感觉应该也不错，不软不硬就有点像饼口感就有点尴尬了，明天早上起来把我的小饼干们都回个炉弄干干脆脆的！

2020-06-10