全麦拉丝吐司 一次发酵就成功

我用的山茶花➕新良黑色的黑全麦面粉，200克水太黏，我又加了粉，才好擀开，然后175度40分钟，我前10分钟为了表面上色跟我家烤箱问题，五分钟翻面一次，让表面两边上色均匀后再盖上锡纸继续烤30分钟，成品颜色啥都很好，冷却后切开看看

2020-06-10