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燕麦花生酥2.0版丨健康·零食<好好吃饭6>

我是用40g花生粉+50g水,15g葡萄干,40g即食燕麦片做的。加了香草精肉桂粉和盐,但没有加蜂蜜,因为花生粉里有点糖,平常用花生粉做成花生酱抹面包就觉得有点甜了。

面糊就比较浓了,做出来之后感觉偏实在,没有特别酥的那种感觉,可能因为pbfit本身太低脂了。后来又用空气炸锅烤了前4分钟,外面有变更脆一些。

但我还是觉得很好吃的!尤其pbfit这么低脂!下次想试试多加一点水,可能会没这么感情~然后我的燕麦片不知道为啥好像很“浓缩”,下次可以试试其他燕麦片

2020-06-10