葡萄干司康（酵母版）

每一步都完美，最后一步失败，185太高了。
180摄氏度中层，才六分钟就很深色了，赶紧调成160摄氏度，过了4分钟，发现加深，又加盖锡纸，温度较低怕不熟，总共烤了18分钟。
下一次应该160摄氏度，并且一旦上色赶紧加盖锡纸，20分钟左右试试。
我放了60g葡萄干，非常甜。下一次30—40应该够了。

2020-06-10