鸡胸肉丸子，超Q弹

味道还行，，，就是不知道哪个步骤出错了。。做出来的丸子很柴。。。用的是冰冻鸡胸肉解冻能切后再搅碎的，怕温度太高我还把搅碎机底下垫着冰水打，不过我没有红薯淀粉所以用的木薯粉替代。。下次去买一包红薯淀粉再试试

2020-06-11