青茄子炒五花肉

🍆 这是我第一次吃绿茄子！

牛五花热锅爆香出油，倒入切小块的的绿茄子，炒软之后淋少许生抽，加入开水闷一会，收汁后盛出。

绿茄子相比较紫的肉更厚更嫩，很好吃。

2020-06-11