日式生吐司

追逐全麦久了，来试试日式生土司吧。之前在日本的时候排队超长面包店的生土司，吃了3天还依旧柔软，一直念念不忘…
小美的揉面功能真的很强大，怕水量大会翻车，还是特地减了一点点牛奶的量。现在的天气真的太适合发酵了。

2020-06-11