腊味煲仔饭，20分钟饭菜同出

都照着菜谱来，300g米400g水，泡两个小时，正好。
第二次尝试250g米330g水出来的米偏硬了。
锅巴那一步全程大火会焦一点，可以保守一点中小火，然后看锅巴形成情况加时间。
非常好吃！#晚餐•2020年6月11日#   

2020-06-11