午餐•2020年6月11日

我爸分享炖牦牛肉不膻的秘诀就是：生牛肉切快后ma料酒，之后在用水jin，jin完之后牛肉捞出放到锅里加冷水炖，水里加姜和大葱，水烧开后转小火炖，炖到肉耙了再加土豆和番茄慢慢煨，差不多2个多小时就好啦。
我爸还炒了生菜，空心菜碎炒木耳碎。
#午餐•2020年6月11日#

2020-06-11