芦笋炒蘑菇

很赞的方子，芦笋削皮且入沸水加油和盐焯水捞出，煸炒蘑菇时沒放蒜末而是放了些小葱段一起炒，加少许盐和研磨黑胡椒粉让蘑菇出水，再加入焯过水的芦笋，增加了少许六月鲜和蚝油及糖炒匀，出锅前又加了点研磨黑胡椒粉。易胖体质省略了增香的黄油…

2020-06-11