口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

哈喽，我是圆妈！天气越来越热了 ，大家是不是也没有什么胃口？今天特意做了一道低脂不长胖，酸爽开胃的柠檬手撕鸡丝！低脂低卡，特别适合减肥减脂期间吃，零基础，一学就会，喜欢的小伙伴们赶快来试试！

食材:

鸡胸肉 1块

柠檬 半个

黄瓜 1根

小米椒 4个

香菜 3根

大蒜 4瓣

香葱 1根

做法:

1、首先，把鸡胸肉洗净放水里，加入葱姜、半勺料酒，煮10分钟左右，熟透取出过凉水，顺着纹路手撕条状备用

2、把大蒜切末、黄瓜切丝、香葱切碎、柠檬切片、香菜切碎、小米椒切段备用

3、调酱汁:准备一个空碗，加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋少许热油，再加入2勺生抽、 2勺醋、1勺蚝油、少许盐，一起搅拌均匀备用

4、准备一个大碗，倒入鸡丝、黄瓜丝、柠檬片、小米椒碎、香菜，再加入调好的酱汁，一起翻拌均匀，就可以开吃啦！#午餐•2020年6月11日#

一道酸辣开胃的柠檬手撕鸡丝就做好啦！真的超级好吃，酸辣爽口，我家宝贝都抢着吃，赶快试试吧！

2020-06-11