早餐•2020年6月12日

褐色主食多加有焦糖色素
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看到面包、点心是褐色的，别以为是给你加了好多可可粉、巧克力，也别以为是全麦产品。
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整体变成褐色的面包、饼干之类，大多是加了焦糖色素。
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焦糖色对人体并没有什么好处，只是单纯的改善食品外观颜色，比如酱油之所以发黑就是使用了焦糖色。目前我国对焦糖色的使用量并没有详细的规定，所以一些食品生产企业在使用焦糖色的标准都是自己设定的，过量食用焦糖色有致癌风险，孕妇大量使用可能导致胎儿畸形。所以人们在使用酱油的时候，一定要适可而止，购买时也要去大型超市等正规场所购买大品牌，有条件的可以买没有焦糖色的酱油。#早餐•2020年6月12日#

2020-06-12