【唐】枣泥（宝宝、精致女人专用）

过年泡茶的枣没用上，就做枣泥了：去核不是很累；用高压锅煮很快；用勺子碾，速度也挺OK；但是过滤这一步真的是绝了，纱布太密，漏勺太密，最后用网格小篮子才过滤好；煮的过程中需要不停搅拌，手很酸，然后一直吐泡泡导致到处飞起来。总过程花费2.5小时，
味道很浓郁，甜极了！

2020-06-12