爱吃小天才 做过 《Tinrry+》软绵绵的白吐司 下单了厨师机和冰袋。控制好面温。手套膜揉到位了。我也能做出像样的吐司了。开心哈哈!我喜欢有奶味重点的吐司,按照厨友评论里的建议,配方里的奶粉我省略了。把清水换成了大概185克的牛奶。烤箱标注温度150度,烤制40来分钟。感觉4周上色略浅,下次可以试着提高10度烤制35分钟看。 2020-06-12