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文澜_Z 做过

稻香村黄油枣泥饼

@joyce淇 我又烤了两个,试验了一遍菜谱. 我想再确定一下,你饼皮是用的低筋面粉对吧?黄油也是室温软化的,不是微波炉热融化的对吗?你放烤箱以前,饼皮是不是有点油的质感,不是干裂的吧?你有放烤箱以前的照片吗?我也想帮助你一起解决这个问题,希望能找到失败的原因. 谢谢你不放弃这个菜谱,愿意和我一起完善它!

2020-06-13