2020年06月13日

土豆切薄片或丝，过水去淀粉。加盐和洋葱微微炒熟。倒出，拌上打好的鸡蛋液，加盐，黑胡椒，泡椒碎，拌匀，倒入放了油的平底锅里小火煎熟。

同样洋葱，土豆丝，鸡蛋，盐，黑胡椒，泡椒碎，我会分两层放烤盘，当中和最上面放几种cheese,烤。

2020-06-13