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午餐•2020年6月13日

#一人食# 食材:原切牛排一块,一点黄油、芦笋几根,口蘑七个,鸡蛋一个
做法:
1、牛排用厨房用纸吸干水份,芦笋切段(因为锅小)
2、热锅倒入色拉油再转中小火,放入牛排微微出水后翻面
3、放入一点黄油,并让牛排吸饱黄油;
4、用锅的另一半部分翻炒口蘑和芦笋(放黑胡椒粒和盐)
5、先盛出牛排,再把炒好的蔬菜盛出
最后撒黑胡椒粒和罗勒并装盘(煎个鸡蛋为了营养和好看)

2020-06-13