椰蓉小球

#晚餐•2020年6月13日# 一波三折啊！翻倍放了黄油和糖以后，想起来家里只有一包100g椰蓉了。幸好很久以前做过燕麦椰丝球，所以椰蓉不够燕麦来凑。不想剩下蛋白，两个全蛋进去，只能再加加加低粉啦！鸡蛋和牛奶都是冰箱里刚拿出来没回温，所以其实水油分离，还好不是做蛋糕倒是没所谓了！我是10克11克一个，160°20分钟，一共60个，滚球球的椰蓉也刚刚好全部用完。寡淡的，但是很香，我不喜欢太甜觉得甜度刚好哦！

2020-06-13