漫慢慢慢 做过 鸡肉炖土豆(零失败) 腌制的时候,老抽放多了。后面就没再加生抽老抽。家里没姜,熬制过程扔了三颗小青桔,收汁时提前捞了出来。出锅时,尝了一口汤,偏淡,于是加了点盐。卖相还可以,觉得土豆还可以再烂一点,鸡肉还可以再咸一点。 2020-06-13