此配方不用厨师机也能做出媲美私房的蜂蜜脆底小面包

用的300克中筋粉和200克高筋粉，金色烤盘上火180下火200度烤了20分钟，出来底部白白的一点都不脆，表面上色也比较浅，又用下火230度烤了5分钟还是不行。最后换了个烤盘230度再烤了5分钟底部才脆了。总结经验，下次再用金色烤盘的话直接下火230度上火190度放最底层烤18— 20分钟  

2020-06-14