谢玲Carrie
做过
口味研究院 | 丸庄新品品鉴会
【惊喜】收到包裹我还是很意外的,都忘记我参与了活动。很开心哈!#晚餐•2020年6月14日#
【外包装】瓶子长得很乖,相比于其他牌子的酱油,那个日式字体和包装深得我心,打开两瓶颜色差不多我以为是一样的,仔细阅读说明书和标题,一瓶蒸煮炒菜,一瓶凉拌哈。
【内在】分别倒了点在蘸碟里面,一瓶偏红,像红酒。凉拌的生抽很黑, 试了下味道,醇厚回甘,不像其他牌子那么喧宾夺主,会压住食材本来的味道。
【蛋饺三鲜汤】肉馅就是用了丸莊生抽,拌馅儿的时候没有闻到其他牌子生抽那么大的味道。淡淡的香!颜色也不浓烈,没有通过薄薄的蛋皮印出来。
【蒜蓉大虾蒸粉丝】我没有去虾线,按照菜谱做的,虾还是挺有味儿,也不用像平时那样倒很多生抽,菜谱也是杠杠的!
【番茄炖牛肉】汤里头加了一点丸莊生抽,一丢丢白糖,特别提鲜,把汤都喝完了。
2020-06-14