2020年06月15日

冰箱有一颗西兰花🥦
它放得有点久了
但依然没有找到配菜

无意中看到了一个西兰花虾皮婴儿辅食菜谱
那。。就试一下吧
（刚好没有虾皮 只有瑶柱 摔

🥦350g 130cal
🥚*1 40g 80cal
瑶柱一把 35g 40cal
杏仁粉 15g 90cal
洋车前子壳 12g

共350cal 左右 一共做了17.5个小饼 每个大概25g 一个估计20cal

怕🥦水份太多 故意多加了一点车前子壳
捏的时候手感治愈 就是煎的时候不好成型
吃起来滑滑的 有虾肉的口感（不得了）
瑶柱本来就咸咸的 没有加盐也ok
不过蔬菜类基底的软饼感觉用烤箱烘干更好
平底锅煎实在是太靠耐心了
*杏仁粉的后味不是很搭 下次可以换一种坚果

2020-06-15