全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法）

5月31号做的，今天忍不住吃了，很好吃，做了泡菜汤，我用了四斤的白菜，一根白萝卜，用3300ml盒子装，刚刚好，发酵得前几天，气体产生比较快，一天要放好几次气，最近发酵速度减慢了，我已经好几天没放气了。

2020-06-15