教你在家做丝瓜最好吃的做法，简单又营养，想不好吃都难

夏天时令菜，丝瓜放盐颠匀放置一会儿，待出水后过凉水冲洗干净后沥一下水（主要丝瓜腌制后有点粘液，不喜欢那个味，所以清洁洗了一下）。起油锅入蒜末爆香后放入丝瓜翻炒，然后加蚝油和糖调味炒匀（之前腌制出水放过盐了，且蚝油也是咸的，所以不用再加盐），出锅前又淋了点麻油。香滑爽口，非常赞的菜谱👍

2020-06-15