琳小雪
做过
2020年06月16日
杨梅300g、水500g、冰糖粉45g。本方子用的是美善品来煮的杨梅汁,其他器皿类似操作即可。
杨梅倒入主锅,10秒/速度5,打碎杨梅。
加水、冰糖粉,10-12分钟/98度/速度1,煮完后倒出(爱吃杨梅颗粒就不用过滤,杨梅核自动留在底部的),冰镇后口感更好。
p.s.这个方子参考别人的,发现有点太甜了,感觉糖放30-35g差不多,下次再验证一下
2020-06-16