在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）

知道家里糯米蒸出来会有甜味所以直接减了2/3糖 直接吃不加芒果不加topping的糯米甜度正好 味道也是泰国餐厅的味道 加够盐很关键
但加了芒果和topping后感觉不够甜（也可能是我的芒果有点酸 椰浆是unsweetened） 总之不建议减这么多糖
按照菜谱的量250ml糯米做出来巨大一份 虽然作者说可以是一人份- 大约是泰国餐厅里3份大小 建议如果2人不做主食吃的话 做的时候所有食材至少减量1/2

2020-06-16