2020年06月18日

150度加盖锡纸还是上色了呜呜呜。。但是超软超好吃，因为是纯手揉的，所以面团在冰箱冷藏了一晚上，第二天差不多六成筋，最后又加了一点碱面中和酸味（夏天温度太高了）。我称了一下，一个小球大概28g，可供参考

2020-06-18