早餐•2020年6月19日

美食的传承
长辈们告诉我这叫咸食，你们那儿叫什么名字呢？#早餐•2020年6月19日# #一人食#
食材：西葫和胡萝卜各半根，鸡蛋2-3个，面粉30-50克
做法：西葫和胡萝卜擦丝，放少许盐和3个鸡蛋，搅拌均匀后放入一点面粉（我用的是黑全麦粉），搅拌均匀
热锅后转小火喷少许食用油（不沾锅特别省油）还减脂，倒入适量的食材（能铺一层锅底就好），不要动，盖盖子焖2分钟，微动一下边缘后翻面（注意看视频里我的技艺，哈哈），再煎1分多钟就好啦。

认真吃饭，享受生活哟

2020-06-19