鸡蛋饼

家里只有低筋面粉，想吃学校早餐店的鸡蛋饼了，用低筋面粉调了糊，不粘锅摊糊速度不够快，下次可以关火把糊摊薄了再开火，将就了午饭剩的土豆丝炒肉和豆芽，饼一面抹了甜面酱一面抹了番茄酱，总体除了饼皮有点厚，味道还可以，消灭低筋面粉这方法还不错

2020-06-19