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宋小陆 做过

2020年06月19日

黄油 190g  细砂糖 130g  鸡蛋4个  低粉270g  泡打粉14g   牛奶 50g   葡萄干熟芝麻 适量   黄油软化后与糖放一起,电动蛋器打发至色变淡并膨胀3倍大。分3次加入打散的全蛋,再打发至全部融合。降低粉与泡打粉过筛,分次加入黄油里,用手动搅拌棒上下翻拌,再加入牛奶,使之成粘稠状,像稠一些的粥状态。最后装入裱花袋,口开大一点后面好挤出,最后挤入纸杯8分满,因为后面会膨胀些。可撒芝麻,葡萄干或者蔓越莓,杏仁片。烤箱180度上下火,25分钟,牙签插入,无残留就烤好了!

2020-06-19