风之恋的厨房
做过
午餐•2020年6月19日
#午餐•2020年6月19日# 鸡肉粉丝煲
1.鸡腿肉块加生抽、蚝油、老抽,淀粉,腌制备用;粉丝凉水泡发
2.锅中铺入金针菇打底,上面铺泡好的粉丝,最上面铺腌好的鸡肉块
3.加水至粉丝,开火煮,时间我没记,看汤汁把握,汤汁变少后,放上蒜末,家里没有小米辣我就加了点剁椒碎,根据自己的口味调咸度。
4.关火拌匀开吃
p.s 今天还烤了南瓜,但是这回网购的板栗南瓜太失败了。到货后是黄色的带点绿头(西瓜上黄色部位的那种),放了好久才变绿了点。烤了20分钟还是脆的,继续烤到表面焦糊也不面,教训啊
2020-06-19