28×28金盘切块蛋糕

记录：28*28*5方盘，材料按配方，160度预热，上火150度，下火135度(温度计显示145)，中下层烘烤60分钟，成品显示上火高了(糊了)，下火上色浅，出炉回缩塌腰，味道稍甜，下次调低上火，延长时间。

2020-06-20