2020年06月20日

鱼片用盐，白胡椒粉，红薯淀粉腌制。
锅内放底油，把鱼骨，鱼头煎一下，加入开水，姜片，花椒，煮二十分钟，加入绿咖喱酱，椰浆或牛奶，鱼露，再煮十分钟，把鱼骨鱼头捞出装盘，然后下鱼片煮熟即可。  

2020-06-20