晚餐•2020年6月20日

#晚餐•2020年6月20日#
新菜式之
『土豆萝卜和牛腩在一起』😄😄
牛腩好像很难炖软
所以下午4点多就开始工作了~『感动ing』
牛腩加姜冷水下锅除血水用热水再洗一遍
牛腩和葱姜稍微炒下移入砂锅加热水大火煮开
小火炖炖炖
有一个小时
加萝卜土豆『其实还有两小块tofu』
炖20多分钟
前后加起来应该炖了有1个半小时了吧
吃起来就是喜欢的口感哈哈哈
有看到食谱介绍『40分钟』也可以
下次试下炖短点时间如何~
try it!

一开始加葱姜炒牛腩的时候油下多了
所以成品有点油
但还能接受啦啦~    
35yuan的牛腩（49一斤）
偏多

 

2020-06-20