洋葱孜然羊肉片

#午餐•2020年6月21日#第一次做孜然羊肉，感觉还比较成功。一直很挑剔的先生基本都吃光了，说以后吃面也可以做，浇在面上肯定也好吃。羊肉我没焯水，就是清水泡了两遍，挤干净血水和多余的水分。没用孜然粉，用的孜然粒，效果还不错。整个炒的过程也就12分钟左右，简单省时。

2020-06-21