#被美好的早餐叫醒#

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今日份美食✅免油炸冷锅串串✌️✌️
夏季就是爱吃烧烤呀，今天分享无需油炸的冷锅串串，真的是简单到爆炸呀‼️
巨好吃，自己在家就能做😜😜
一锅出，吹着空调喝着啤酒撸串串，也太过瘾了‼️‼️
🍒食材🍒
自己喜欢的各种丸子，蔬菜，土豆，豆角，西兰花🥦，香菇等等
调料：大蒜，生抽，陈醋，蚝油，蒜蓉酱，韩式辣椒酱，孜然，辣椒粉，芝麻
1️⃣准备好所有食材，用竹签串起来，土豆尽量切薄一些，这样好串起来，香菇选肥厚一些的，好串，然后把串好的串串放入锅中煮熟
2️⃣再来调一个绝密灵魂冷锅串串蘸料汁：一勺蒜末➕两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺蒜蓉酱➕两勺韩式辣酱➕一勺孜然➕一勺辣椒粉➕一勺芝麻➕适当清水搅拌均匀
3️⃣煮好的所有的串串，放入酱汁碗中浸泡，全部裹上酱汁即可
4️⃣真的超级过瘾，太赞了
❤️喜欢吃辣的可以再加花椒油或者辣椒油都阔以
❤️建议煮的时候把香菇可以多煮一会，食材会很鲜呐
❤️自己家没有竹签，直接放锅里煮也是可以的
❤️相信我，你一定要试试，真的太过瘾了，一盘绝对不够吃

2020-06-21