2020年06月22日

抖音上看了几个日本主妇做大阪烧 所以跟着做了比较家常的做法
包菜丝小葱混面粉加水加蛋液 摊在锅里煎 在上面摊一点木鱼花 然后盖上培根 翻面煎 最后再翻面回来 挤上大阪烧酱 美乃滋 筷子划几道花纹就出来了 最后再盖上一些木鱼花

老公说和日本餐馆里的味道一样 大阪烧作为街边小吃 复制起来蛮简单的
培根可以换成海鲜混在面糊里

2020-06-22