毛毛虫面包

大脑神游到了外太空，设定了200度20分钟的烤箱，烤了7分钟发现都烤黑了，才想起来温度设错了。最后的样子好像热狗啊。
用了中筋面粉，一边做包子一边做这个面包，完全顾不上它，也不知道发酵了几次，黄油是面团搁置了了半小时才揉的，揉不进去。白面包吃起来有一点难以描述的发酵的味道，下次还是老老实实买高筋面粉，按照做面包的路子一步一步做吧。
奶油新鲜的倒是挺稳定。就是没打发好。

2020-06-22