琳娜美食记
做过
午餐•2020年6月22日
不用和面,这样做的黑椒牛肉饼,绝了!外皮酥脆,肉馅鲜嫩多汁,配一碗白粥,能吃五个😀
1⃣️200g牛肉剁碎(有条件的可以用绞肉机),加入洋葱碎,1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,少许盐,1勺糖,1勺淀粉,1勺黑胡椒碎,拌均匀
2⃣️手抓饼一切为二,放入馅,对折包起来,可以用叉子按压封口
3⃣️锅中不用放油,放入饼,撒上黑芝麻,小火慢煎到两面金黄酥脆就可以了!
❤️有些宝宝担心肉馅不熟,完全可以熟的,小火慢煎哈,一面大概3-4分钟,中间翻面2次。赶紧试试吧!喜欢记得收藏关注哟!#午餐•2020年6月22日# #视频·食物最诱人的瞬间#
2020-06-22