跟我一起学做大厨

跟我一起学做大厨
第五百六十四道【花甲煲】

一辈子很短/
一定要和舒服的人舒心的过/

做法：
1.锅里放底油，小火炒香蒜末，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加生抽，蚝油，糖调味
2.锅里放底油，摆上洋葱丝垫底，娃娃菜撕成小块，再放入金针菇，最后放上花甲，浇上蒜蓉辣椒酱，放三片生姜，料酒，小半碗水，大火加热至全部开口，出锅撒上葱花
#跟我一起学做大厨#
#午餐•2020年6月22日#

2020-06-22