窝窝头(杂粮小碗)

【窝窝头，减脂你得学起来】
Susan趣味早餐第1632号，夏至，冬瓜蘑菇鸡肉丸小碗窝窝头，蚝油生菜，鸡肉丸生菜汤。

原料：150g全麦面粉，50g玉米面，2g酵母，10g赤藓糖醇，牛奶90g-100g左右。

步骤：
1. 材料混合，揉15分钟，分成18g小面团6个，36g面团6个。
2. 大面团捏成碗状，小面团沾油放入大面团小碗中。整圆。
3. 发酵1小时，期间完成晨跑。
4. 大火蒸15分钟，焖2分钟。
    里面可以放入炒菜，我放入了鸡肉丸子。

今日饮食摄入1640大卡，运动1300大卡。陪宝贝玩耍的时光，每一秒都无比珍惜。#早餐•2020年6月22日#  #母婴#

2020-06-22